День Всех Святых - это католическая традиция, установленная в честь Всех Святых, известных и неизвестных, по словам Папы Урбано IV, чтобы компенсировать нехватку праздников Святых для всех верующих.В католических странах празднуется 1 ноября, а в православной церкви отмечается в первое воскресенье после Пятидесятницы.
Это важный праздник для испанцев и он объявлен выходным днём во всей стране. Не существует общепринятых норм празднования, в каждом регионе они свои.
- В Кадисе в этот день на рынках переодевают кроликов, поросят и кур. Из овощей и сухофруктов делают куклы которые отражают Христа и социальные реалии этого года с юмористическим окрасом.
- В Сеуте - это день рюкзака. Люди отправляются загород с рюкзаком полным фруктов и сухофруктов.
- В Галисии в этот день жарят каштаны.
- В Каталонии тоже едят каштаны и заедают маниоком.
- В Аликанте проходит праздничная ярмарка всех святых. Организованная королём Арагоном Пере IV она является одной из самой старой и важной в Испании.
- В Эстремадуре все тоже отправляются полдничать загород.